Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Christian Karle:

miracel whip

Dr. med. Christian Karle

Dr. med. Christian Karle
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

zur Vita

Frage: miracel whip

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo, darf man miracel whip classic wg der Eier essen? Die Aussagen sind total widersprüchlich. Gibt es eine Listeriosegefahr, sollte das Glas länger geöffnet gewesen sein. Gruss und Danke


N.R

Beitrag melden

Re: miracel whip Miracel whip enthält keine rohen Eier sondern das Eigelb von hitzebehandelten (pasteurisierten) Eiern, so dass die befürchtete Salmonellen-Infektion, die bei vielen anderen Mayonnaise-Sorten ein Problem sein kann, hier keine Rolle spielt. Also - erlaubt ! von Prof. Dr. Costa am 06.02.2012 Antwort von Prof Dr. Costa


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

hallo! super! das beruhigt mich schon mal. wie ist das mit listerien da drinnen... ich denke mal, dass es einfach gernerell erlaubt ist...oder muss man aufpassen?


N.R

Beitrag melden

Denke das ist auch keine Gefahr, sonst hätte der Arzt ja nicht geschrieben das es unbedenklich ist ... Kann dich aber gut verstehen ;-) mache mir auch ständig Gedanken übers Essen ...


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.