Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Heidelbeeren und Räucherlachs

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Heidelbeeren und Räucherlachs

JHC

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Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, ich habe zur Ernährung in der Frühschwangerschaft zwei Fragen an Sie: 1. Darf ich Heidelbeeren essen? Sind tiefgefrorene unbedenklicher als frische? 2. Darf ich gekochten Räucherlachs essen? Vielen Dank und viele Grüße! JHC


Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, 1. gegen den Genuss dieser Früchte es gar nichts einzuwenden 2. geräucherte Lebensmittel bergen ein geringfügiges Restrisiko einer Keimbelastung. Hier ist es dann die Frau, die das selbst entscheiden muss. VB


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