Vane2407
Sehr geehrter Dr. med. Bluni, Ich mache mir große Sorgen zwecks einer Listerien Infektion. Ich hab gestern Abend Gemüse angedünstet und mit ein bisschen Wasser köcheln lassen. Da es schnell gehen musste, hab ich Asia Wok Nudeln zum Gemüse hinzugetan, aber nicht mehr kochen lassen, sondern das Essen wenige Sekunden später angerichtet. Die Nudeln waren natürlich wie schon vermutet noch recht biss fest.. Die Nudeln sind aus 100% Hartweizengrieß und laut der Packungsanleitung sollten diese im Wok 3-4 Minuten mitgedünstet werden, was ich ja aber nicht getan habe. Jetzt plagen mich große Sorgen, ob die Nudeln mit Listerien befallen sein könnten, da Weizen ja auf den Feldern wächst und die Nudeln bei der Herstellung ja nur getrocknet werden. Ich hoffe sie können mir weiter helfen. Vielen Dank für ihre Bemühungen! Liebe Grüße Vanessa
Hallo Vane2407 ehrlich gesagt halte ich diese Vorstellungen doch für maximal überzogen. Mehr lässt sich an der Stelle nicht dazu sagen. VB
Mitglied inaktiv
Da sag nochmal jemand es gebe keine dummen Fragen.... 
Anniquita83
Die Fragen hier werden immer dümmer... Armer Dr. Bluni!
Andrea6
Es sind nicht die Fragen, sondern die Fragenden.....