Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Geräucherter Povolone

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Geräucherter Povolone

Ladybird81

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Geräucherter Povolone auf Pizza Hallo, Heute habe ich eine Pizza gegessen auf der geräucherter Povolone war. Gerade hat mir eine bekannte erzählt, dass sie mal gelesen hat, dass man diese käsesorte in der Schwangerschaft nicht essen soll. Leider wusste sie aber nicht warum. Auf der Pizza wurde er ja heiß gemacht. Können sie mir sagen aus welchem Grund man in der Schwangerschaft auf diesen Käse verzichten sollte und gilt das dann nur für den Käse als Brotbelag also im nichterhitzten Zustand oder generell? Ich mache mir jetzt schon Gedanken, ob das meinem Baby geschadet haben kann. Liebe grüsse


Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, hier werden wohl potentielle Keime im Backofen entsprechend abgetötet und deshalb lassen Sie sich am besten durch solche Pseudoexperten mit Google-Studium nicht irritieren. Vb


Ladybird81

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Achso, ich bin in der 13. ssw und hatte noch keine Toxoplasmose


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