Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Fleischwurst und Weißwurst in einem Zopf

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Fleischwurst und Weißwurst in einem Zopf

Lala0815

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Lieber Herr Bluni, Danke, dass Sie sich immer Zeit für uns Schwangere nehmen. Ich habe heute Abend ein Stück gewärmte Fleischwurst gegessen. Im Nachhinein habe ich erfahren, dass die Weißwurst, die im gleichen Topf erwärmt wurde schon einige Tage offen im Kühlschrank lag. Das Wasser hat gekocht, dann kam die Wurst in das siedende Wasser und der Topf wurde von der Platte genommen. Kann ich mich hierbei mit Listerien oder Toxoplasmose infiziert haben? Danke für Ihre Mühe! Grüße Lala 13. SSW


Surematu

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Also wenn Wasser nicht, dann sind das 100Grad und da werden Keime definitiv abgetötet. Nur weil du schwanger bist,wird der Alltag nicht gefährlich.


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