Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Christian Karle:

Abgelaufenes Hackfleisch

Dr. med. Christian Karle

Dr. med. Christian Karle
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Abgelaufenes Hackfleisch

layla2112

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Hallo Herr Dr. Karle,   Ich hab 2 Tage abgelaufenes Hackfleisch versehentlich gegessen. Das Fleisch war zwar sehr gut und lange durchgegart, aber halt 2 Tage abgelaufen. Ich hatte danach 1 Tag ne Magen Verstimmung (bin mir nicht ganz sicher aber Bauch weh und breiigen Stuhl) besteht eine Gefahr der Infektion mit listerien oder Toxoplasmose? Diese sind doch durch das durchgaren unschädlich oder sehe ich das falsch? Ich bin jetzt in der 9ssw ich weiß tatsächlich auch nicht einmal mehr ob das schon in dem Zeitraum war als ich positiv getestet habe oder davor. Aber die wahrscheinlich das es in der 4 oder 5ssw war, ist denkbar.    Liebe Grüße   


Dr. med. Christian Karle

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Guten Tag,  Wenn Sie kontaminierte Lebensmittel verzehren, besteht natürlich die Gefahr einer Infektion.  Ob das bei Ihnen hier so ist, kann ich nicht beurteilen.  Wenn Sie es wissen möchten, müssen Sie einen Test machen lassen.  Alles Gute wünscht Ihnen Dr Christian Karle 


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