Anoni
Sehr geehrter Herr Dr., mein Sohn (15 Monate) isst sehr gern gedünstetes Lachsfillet. Oft kaufen wir Lachs aus dem Nordsee in der Theke. Wäre 400 Gramm pro Woche zu viel? Was wäre die optimale Menge? Eine Bekanntin meinte, mit 400 Gramm pro Woche könnte ich mein Kind schaden, da Fische heutzutage zu viele Schadstoffe in sich haben. Ist das richtig? Vielen Dank.
Liebe A., der Grad der Schwermetall- undQuecksilberanreicherung von Fischen ist von ihrer Stellung in der Nahrungskette, in geringem Ausmaß auch vom Fanggebiet, insbesondere jedoch vom Lebensalter abhängig. Fische, die eine niedrigere Stellung in der Nahrungskette einnehmen und vergleichsweise schnellwüchsig sind, sind gering belastet. Hierzu zählen die bekannten Speisefische wie Kabeljau, Seelachs, Seehecht und Hering. Auch Fische aus Aquakulturen weisen gewöhnlich ausgesprochen niedrige Schwermetallgehalte auf. Dazu gehört auch der meistens angebotene Lachs. Der wegen des Omegafettsäuren-Gehalts und des Jods ein sehr gesunder Teil der Ernährung auch der Kinder ist. 2mal in der Woche etwa 150 g Seefisch ist die empfohlene Menge. Alles Gute!
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Guten Tag, meine Tochter 18 Monate alt hat seid November letzen Jahres ständig und fast jede Woche mindestens ein Tag lang meistens mehrere Tage hohes Fieber. Ich bin leider ratlos unsere Kinderärzte meinen immer es ist ein Infekt ich habe große Angst, dass etwas anderes dahinter steckt. Als ich ein Blutbild ansprach wurde ich nicht ernstgenommen ...
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Sehr geehrter Herr Dr. Busse! Mein Sohn ist 13 Monate und hat vor 7 Tagen die Masern-Mumps-Rötel-Impfung erhalten. Mein Arzt würde ihn nun 9 Tage danach Varizellen impfen. Jetzt habe ich aber im Internet gelesen, dass zwischen diesen beiden Lebendimpfstoffen unbedingt 4 Wochen Abstand eingehalten werden, da sie sich sonst gegenseitig abschw ...
