September2015
Sehr geehrtes Team! Ich lege viel Wert auf Sauberkeit im Haushalt und nun ist mir ein Fauxpax passiert, der mich bzgl der Gesundheit meiner kleinen Kinder beunruhigt. Wir lagern unser Brot in einem Porzellan Brotkasten mit Holzdeckel und verzehren dieses grundsätzlich schnell. Gestern ist es leider passiert und eine Scheibe hat an der Oberseite Schimmel gebildet. Das Brot habe ich natürlich sofort komplett weggeworfen. Dabei habe ich auch festgestellt, dass der Holzdeckel an der unteren Seite ebenfalls mit Flaum befallen ist. Ich frage mich nun, wie lange dieser Flaum schon vorhanden war, verschlimmeltes Brot hatten wir bis auf gestern schon sehr lange nicht mehr im Kasten. Kann sich dieser kurzfristig gebildet haben bzw welche gesundheitlichen Gefahren gehen davon aus, wenn meine Kinder regelmäßig Brot aus dem Kasten gegessen haben. Den Porzellan Kasten habe ich laufend mit Essigwasser gereinigt, den Deckel nicht, da er nie mit Schmutz in Verbindung kam. Vielen Dank und herzliche Grüße
Liebe S., niemand ist perfekt und muss es auch nicht sein. Solche Pannen gehören zum normalen Familienalltag und sind wirklich kein Grund, an eine schwerwiegende gesundheitliche Bedrohung zu denken. In Zukunft auch den Deckel regelmäßig reinigen und das war's. Alles Gute!
Ähnliche Fragen
Sehr geehrter Herr Dr. Busse! Wir haben einen 13 Monate alten Sohn und gestern hinter dem Bett einen ca 1/2m2 großen schwarzen Schimmelfleck an der Wand entdeckt. Da mein Sohn dort jeden Tag einen Meter daneben geschlafen hat (sicher 15 Stunden innerhalb von 24 Stunden) mache ich mir große Sorgen. Es heißt ja immer es soll im Schlafzimmer b ...
Guten Morgen Herr Dr. Busse Ich bin gerade hin und hergerissen was ich machen soll. Ich mache immer Rinderrouladen auf Vorrat und friere diese portionsweise ein..normalerweise kaufe ich immer offene karotten aber da alles weg war musste ich leider eine packung bio karotten in plastik kaufen. Habe die Soße gemacht und danach gesehen das vereinze ...
Guten Tag Doktor Andreas Busse Ich habe gerade beim hochheben der Mandarinen gesehen, dass dort grüner Schimmel unten drunter war. Ich habe gerade beim hochheben der Mandarinen gesehen, dass dort grüner Schimmel unten drunter war. Ich hatte meine fünfmonatige Tochter auf dem Arm, als ich bemerkte, dass der Staub hoch flog. natürlich bin ...
Hallo Wir sind umgezogen. Ich habe Kleidung aus dem alten Schrank in die neue Wohnung gefahren und in den neuen Schrank reingetan. Dann haben wir Tage später entdeckt dass die des ALTEN Schrankes ein paar runde, tassengroße Schimmelflecken hat. Mein Mann sagte, innen hätte man nichts davon gesehen nur eben hinten am Schrank. Ich weis nun nicht ...
Hallo, ich habe einen Auflauf gemacht und die Reste nach dem Essen wieder in den Backofen gestellt und leider vergessen. Wir sind dann mit den Kindern über eine Woche verreist und jetzt habe ich vor 3 Tagen das Essen entdeckt. Es war schon gut verschimmelt. Ich habe sofort alles entsorgt und dann erstmal den Backofen ausgelüftet (Fenster war la ...
Guten Morgen Ich habe leider mit schrecken feststellen müssen dass die Innenwände und der Deckel unserer (meine Tochter und ich trinken abends immer gemeinsam daraus ) mit Schimmelflecken bedeckt sind. Seit 11 Wochen ist diese Edelstahl Stanley Cup in Gebrauch. Nur Wasser mit etwas Zitrone wird daraus getrunken. In letzter Zeit (keine Ahnung wiev ...
Lieber Herr Dr. Busse, ich mache mir sehr große Sorgen! Wir haben über längere Zeit eine selbst getöpferte Obstschale genutzt. Ab und an ist Obst mal verschimmelt, daher haben wir diese dann immer ordentlich mit kochendem Wasser gereinigt. Jedoch ist während unseres Urlaubs ein Apfel dort verschimmelt, den die Nachbarin entsorgt hat, uns aber nic ...
Hallo, ich mache mir große Sorgen. Meine Kinder waren baden und haben dabei Becher mit Wasser gefüllt und das Wasser auch in den Mund genommen. Später habe ich gesehen, dass sich unten im Becher Schimmel befand. Jetzt bin ich sehr beunruhigt… Was kann dadurch passieren? Worauf sollte ich jetzt achten? Können sie dadurch ernsthaft krank werden ...
Guten Tag Herr Dr Busse, Ich habe soeben beim entleeren unseres Beutellosen Staubsaugers innen eine schmutzige, schwarze Stelle entdeckt. Ich muss wohl versehentlich irgendwas feuchtes eingesaugt haben und kann nicht ausschließen dass es evtl schimmel war. Habe es natürlich sofort gereinigt. Meine 2 Jahre alte Tochter ist eig immer dabei wenn ich ...
Guten Tag Frau Althoff, ich habe im Obstkorb gerade eine schimmelige Orange entdeckt. Darf ich den Rest des Obstes, insbesondere die Äpfel, gewaschen, geschält und wieder gewaschen, noch für Babybrei verwenden? Vielen Dank und herzliche Grüße
