Cathil222
Hallo Herr Dr. Busse, Darf meine Tochter an heilig Abend Käsefondue mit essen? Sie ist 11 1/2 Monate und isst sonst alles, ich mache mir nur wegen dem Alkohol Gedanken, der wird ja nicht ganz verkochen. Danke und schöne Grüße
Liebe C., wenn Sie es nicht übertreiben mit dem Wein im Käsefondue, keinen Schnaps hineintun und es lange kochen lassen, dann ist sicher keine relevante Menge an Alkohol mehr darin und Kinder dürfen das mitessen. Alles Gute!
gemref76
Es gibt auch leckere Rezepte ohne Alkohol. Das nutzen wir immer.
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