Frage im Expertenforum Frauenarzt an Dr. med. Helmut Mallmann:

Ssw

Dr. med. Helmut Mallmann

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Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Ssw

Liayana

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Hallo lieber Doktor , Ich wollte sie fragen ob mann in der Schwangerschaft Backwaren oder Teig mit Ethylalkohol essen darf ? Oder soll mann das lieber vermeiden weil das auch Alkohol ist ? Lg


Dr. med. Helmut Mallmann

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In Blätterteig, Croissants und Brot sind Spuren von Alkohol enthalten. Der wird von Hefen und Bakterien gebildet. Dieser Anteil ist so gering, das er einem Ungeborenen nicht schaden sollte. Natürlich sollten keine Tiramisu oder Pralinen mit Alkohol zu sich nehmen. Gruß Dr. Mallmann


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