Mitglied inaktiv
hallo, ich habe sonst ja vermieden salami zu essen. Aber seit ner woche ungefähr kann ich nicht wiederstehen. Esse zum Frühstück mal ein brot. Ist das schlimm? LG
Hallo, Ich mach´s auch so! Oder mal PArmaschinken! Ich kann einfach nicht anders - versuche es halt in Massen zu machen! LG Moni
nicht schlimm:o) Man sollte darauf achten, dass sie gut ordentlich geräuchert ist. Ich persönlich esse gelegentlich schon mal Salami. Scheint heut aber auch ein Salami-Tag zu sein, eben kam die Frage schon mal;o))) VG und guten Appetit Magdalena
Hallo :-) Also meiner Meinung nach kannst Du sie bedenkenlos essen. Unter den FAs scheiden sich da die Geiter, die einen sagen, Wurstwaren sind unbedenklich, die anderen raten ab. Ich kann Dir nur sagen, dass es seit Bestehen der Forschung in diesem Bereich keinen einzigen statistisch belegten Fall von Toxoplasmose bedingt durch Wurstwaren gibt! Aus diesem Grund guten Appetit :-) Liebe Grüße :-) Eva
Habe mich am Anfang auch zurück gehalten. Dann dachte ich mir aber, die abgepackte/verschweißte Wurst muss doch sowas von tot sein, da kann doch niemals was überleben ;o). Außerdem lasse ich regelmäßig auf Toxoplasmose testen. LG Anja
Hallo! Das kenne ich. War schon in der ersten ss immer total scharf auf Salami und Schinken. Habe mich deswegen auf Toxoplasmose testen lassen. Ich darf alles unbedarft essen. Ich muss zugeben, dass ich auch ab und zu mal Rohmiclchkäse, sprich Mozzarelle oder Feta esse. kann mich da manchmal nicht zurückhalten. Aber ich denke, die Wahrscheinlichkeit Listeriose zu bekommen, wenn man nur selten mal ein kleines Stück ist, ist sehr, sehr gering.
Hallo :-) Ich wollte Dir nur mal gerade Entwarnung geben, Mozzarella ist nicht aus Rohmilch, sondern aus pasteurisierter Kuhmilch, zumindest solange Du unseren Deutschen isst und nicht den aus Büffelmilch, der sich aber schon allein im Preis deutlich unterscheidet. Außerdem wird Mozzarella bei der Fertiguung auch noch stark erhitzt, also ist er eigentlich doppelt sicher :-) Bei Feta gilt das Gleiche, wir haben in unseren Supermärkten einige aus pasteurisierter KUhmilch und nur wenige aus Schafsmilch, also einfach die Kuhmiulchprodukte wählen. Liebe Grüße :-) Eva
