Mitglied inaktiv
lg melanie
aus pasteurisierter milch ja, aus rohmilch nein... steht auf der packung, hatte bis jetzt aber immer nur aus pasteurisierter milch in der hand, weiss gar nicht wo man anderen findet könnte :) also wahrscheinlich ist deiner auch ok :)
Fast alle Mozarellas in Deutschland sind pasteurisiert. Nur bei ausländischen Produkten besser nachlesen. Sonst lasse es dir schmecken! LG Johanna mit David inside
Als Käsefachverkäuferin kann ich dir sagen: alle deutschen Mozarellas sind unbedenklich weil sie aus past. Milch sind. Aufpassen solltest du nur bei Mozarella aus Büffelmilch. Die sind meistens aus Rohmilch. Aber die kannste eh nur im Käsegeschäft kaufen, wo es dir ausdrücklich gesagt wird. Also: Guten Hunger.
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