Mitglied inaktiv
Ich weiß,dass man während der SS keinen Feta Essen "sollte". Aber wie ist es, wenn ich ihn überbacke?!? Brauche unbedingt euren Rat- träume sogar schon von ihm:-((((( LG Anna
Oh - wußte ich gar nicht, hab bisher nicht drauf verzichtet! Katy
Hallo, ich denke der Feta, den man bei Aldi oder Lidl kaufen kann, ist eh aus Kuhmilch (Pasteurisiert). Den kann man bedenkenlos essen. Bei Schafmilchfeta weiss ich´s nicht. Den ess ich momentan auch nicht. Hoffe, konnt dir helfen. LG Susi
Hallo! Soviel ich weiss darfst Du abgepackten Feta, der nicht aus Rohmilch hergestellt wird, bedenkenlos essen! Wenn er aus Rohmilch ist, dann lieber verzichten, das muss aber extra draufstehen. Ansonsten, wenn Du ganz auf Nummer sicher gehen willst, es gibt auch welchen, da steht in der Inhaltsangabe "aus pasteurisierter Milch", den darfst Du also. Gebacken ist auf jeden Fall erlaubt, denn durch erhitzen werden die evtl. Bakterien ja abgetötet! Also guten Hunger, musst Dir den sicher nicht verkneifen!!! LG Mäusemutti
Du kannst ohne bedenken Feta essen, denn dies ist eine rindenloser Käse. Auf Käse der keine Rinde hat, können sich nämlich auch keine Listerien festsetzten, denn diese haben nur Interesse an feuchter und weicher Rinde;-) Das weiß ich von einem Lebensmitteltechnologen, und der muss es schließlich wissen. LG nieke
