Mitglied inaktiv
Hallo, wie war das noch mal mit Gorgonzola, darf man den nicht essen weil er Rohmilchkäse ist oder weil es ein Schimmelkäse ist. Habe ihn nämlich eben gegessen, nachdem ich dachte ausschließen zu können, dass es sich um ein Rohmilchprodukt handelt. Mein Mann kam jetzt mit dieser Schimmelsache. Habe ich gar nicht drüber nachgedacht.
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also ich hab den am anfang meiner ss nur gegessen :/ hab gar nicht drüber nachgedacht mist werd mal ggogle
Ach Quatschi, macht euch darüber keine Gedanken. Es ist ja kein böser Schimmel, also Pilz, sondern eine Kultur, die nur geschmacklich interessant ist, sonst ist da nichts. Einziges Problem könnten die Listerien werden, aber wenn ihr z. B. eine Gorgonzola-Sauce oder eine Gorgonzola-Pizza essen wollt, könnt ihr das ohne Reue tun. In der ersten Schwangerschaft ass ich sogar Mett... und das Kind ist mittlerweile 15 und SEHR gesund ;) LG cookie
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