Rusty2000
... ohne Marzipan... Wer hat eins ??? Danke und liebe Grüße Carolin
4 äpfel (säuerliche sorte, z. b. boskop) aushöhlen. 50 g quark mit 2 el gehackten mandeln oder nüssen mischen, nach geschmack rosinen untermischen. mit etwas zucker, zitronensaft und zimt würzen, in die ausgehöhlten äpfel füllen, pro apfel eine butterflocke drauf. bei 180 grad ca. 30 - 35 minuten garen. dazu vanillesauce, -eis, joghurtsauce o. ä. du kannst auch gehackte walnüsse statt mandeln nehmen.
dominosteine klein schneiden,wenn du magst rosinen,nüsse ,mandelstücke dazugeben,.kerbgehäuse aus dem apfel stechen .masse hineigdrücken und in der mikrowelle mit einen schluck wasser ca 5-8 min garen oder im herd.
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nicht alle, ich kauf welche mit nugatfüllung.
ach so. solltest du aber dazuschreiben, damit die ap nicht umsonst welche kauft.
Das allereinfachste Rezept ist das, was hier gerne gegessen wird: Einfach Aepfel entkitschen, einen Stich Butter auf jeden Apfel und mit fluessigem Honig uebergiessen. Was wir gerne moegen, ist eine Mischung aus Rosinen (wenn keine Kinder dabei sind, auch im Rum eingelegt, ansonsten in etwas Traubensaft eingeweicht), gehackten oder gemahlenen Mandeln (wenn ihr kein Marzipan moegt, vielleicht durch Haselnuesse oder Pekannuesse ersetzen) und einer roten Marmelade/Gelee zum verbinden. Diese in den (saeuerlichen) Apfel (gerne Boskoop) einfuellen, so dass oben eine kleine Haube entsteht. Mit fluessigem Honig uebergiessen und backen. Dazu passt entweder fluessige Sahne oder Vanillesauce. Gruss FM
