crazysunshine
Hallööchen :) ich habe letzten freitag meine ausbildung angefangen zur ergotherapeutin, wir haben dort die möglichkeit uns essen mitzubringen und dort in einer mikrowelle warm zu machen.. in der umgebung ist auch ein chinese (schnellimbis) mc D.... Subw*y und noch einiges anderes... aber dort jeden tag zu kaufen geht ja auch ins geld... also meine frage: habt ihr ideen die schnell gehen und in der mikro aufwärmbar sind.. und auch gut mitzunehmen sind.. Liebe grüße Svenja
suppen in allen variationen pasta mit sauce gemüse-pfanne (mit nudeln/reis/ebly/kartoffeln) hackpfanne mit gemüse geschnetzeltes mit nudeln gulasch mit kartoffeln knödel mit sauce
wir haben damals auf der arbeit immer diese kleinen tütensuppen, die man nur in eine tasse wasser einrühren muss, gegessen....
ich bin seit meinem jetzigen Job auch ein Mikrowellenesser geworden, aber einfach, weils bei uns in direkter Nähe echt gar nichts gibt. Was Nudeln angeht, so habe ich die Erfahrung gemacht, dass getrenntes Erwärmen einfach besser schmeckt (grundsätzlich schmeckt ja Vorgekochtes aus der MW nie so gut wie aus der Pfanne) Die Nudeln, natürlich vorgekocht, übergieße ich immer mit kochendem Wasser, decke sie ab und mache nebenher die Soße in der MW warm. Die Nudeln schmecken dann wie frisch gekocht und nicht so pappig wie aus der MW. Auch mache ich gern daheim Aufläufe und mache die in der MW warm. Suppen gehen eh immer. Sehr gut aus dem Tiefkühler schmecken übrigens die Sachen von Appetito! Die lassen sich in der MW sehr schnell warm machen, vor allem die Bolognese schmecken tatsächlich extrem gut. Ansonsten google mal ein wenig, es gibt tatsächlich auch Gerichte, die man direkt in der Mikrowelle herrichten kann - also so richtig mit frischem Ei rein und Käse. Meine Kollegin ist darin inzwischen schon fast meisterhaft :) - die bäckt darin ganze Kuchen. Für zwischendurch habe ich übrigens immer Brote oder Baguette dabei mit Käse, die packe ich für ein paar sek. in die Mikrowelle, der Käse zerläuft, die Salami wird leicht angebraten (oder wie man das auch immer dann nennen möchte) - schmeckt super.
kleine, rohe Kartoffeln mehrfach einstechen, in etwas mit Wasser befeuchtete Küchentücher legen, abgedeckt in die Mikrowelle, nach ein paar Minuten hast Pellkartoffeln :) schmecken fast wie im Topf gekochte. Das ist immer meine Notlösung, wenn ich abends keine Lust hatte vorzukochen. Dazu dann Quark oder halt Butter und Salz.
Für Firmenmittagessen habe ich das hier: http://www.bentoshop.de/Bento-Boxen-fuer-Erwachsene/Bento-Box-Monbento-bunt::485.html Schick, praktisch, mikrowellengeeignet und mehrstufig. Ich packe gern mal ein richtiges Bento zusammen, dann mal wieder landen Reste vom Vorabend/Wochenende drin, ab und an nehme ich ein Rezept aus 1 Lunchbox - 50 Rezepte (sehr lecker - bei Interesse schick mir ne PN). Tomatenreis mit Schnitzel, Karottengemüse und einem kleinem Salat (in der anderen Box mit extra Dressing verwahrt) - ein Gedicht. Für mich auch eine Insprirationsquelle: http://bento-lunch-blog.blogspot.de/ Ach ja - und ein Bento muss auch nicht immer ein Kunstwerk sein.
eure tipps :) Ich werde einiges ausprobieren :D
