Morla72
So, ich möchte gern nächste Woche für meinen Mann eine Torte backen, am liebsten mit einer Marzipandecke und Deko obendrauf. Aber: was passt drunter? Buttercreme fällt aus, da Schwiegermama das nicht mag. Gerne was mit Schoko, Nuss etc.pp. Oder Mon Cherie? Was passt? Wer hat ein tolles (nicht zuuu kompliziertes) Rezept? Danke schon mal...
Canach ist sehr lecker und auch schokoladig! Sahne ist unter Marzipan immer etwas ungünstig! LG
Schokosahne , Nussahne
hallo,mach doch den hier
http://www.chefkoch.de/rezepte/1828321296413705/Regenbogentorte.html
und statt der buttercreme nimmst du von dr oetker vanillecreme und dr oetker erdbeersahne.auf die tortenböden die erdbeersahne und außenrum die vanillecreme.
und ich geb dir die "leckergarantie" ![]()
Vielleicht gar nicht so schlecht... statt der bunten Farben könnte man ganz dunkle Schoko nehmen (schwarz) und eben Vanille gelb... und hätte einen BVB-Kuchen. :) Wäre passend!
Kuvertüre bei Real, hab damit mal einen Jägermeisterkuchen gemacht
Naja, Regenbogentorte für einen erwachsenen Mann?
Ich würde Ganache machen. Das ist schön schokoladig!
warum keine regenbogentorte für einen mann? man kann es ja abwandeln und ohne farbe machen,wenn es in bunt zu unmännlich ist.
es geht doch darum das sie schmecht und das tut sie auf jeden fall ![]()
Was ist Ganache? Nie gehört...
schnell und einfach: rocher-torte nuss-sahne schoko-sahne-torte schoko-cappuccino-torte after-eight-torte wenn du die creme (z. b. nuss-sahne oder schoko-sahne) zwischen zwei böden gibst, kannst du einfach ein wenig marmelade auf den oberen boden geben und den marzipandeckel drüber. claudia
Würdest du mir das Rezept für die After-Eight -Torte verraten?
Und wo finde ich ein gutes Rezept für Schoko-Sahne oder Rocher-Torte?
hallo, bitte schön: biskuit 6 eier 175 g zucker 1. pck. vanillezucker 1 gehäuften el kakao 130 g mehl 1/2 pck. backpulver füllung 3 becher sahne 3 pck. sahnesteif 200 g after eight. die eier 5 min. cremig aufschlagen, dann die restlichen zutaten nach und nach dazugeben. in eine mit backpapier ausgelegte springform geben, bei 180 grad ober-/unterhitze backen. sahne aufkochen, temperatur runderdrehen, 6 after eight beiseite legen. die restlichen kurz hacken und in die nicht mehr kochende sahne geben, gut rühren, bis eine homogene masse entsteht. über nacht in den kühlschrank geben. boden 1 bis 2 x durchschneiden. sahnemasse mit sahnesteif aufschlagen, die böden bestreichen, zusammensetzen, außenrum mit sahne bestreichen und mit after eight plättchen dekorieren.
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Ganache ist eine Schokoladencreme. Wegen der Regenbogentorte. Ohne Farbe sinds doch nur Biskuitböden und Sahnecreme. Nicht gerade sehr besonders. Die Farbe ist ja der Aufhänger des ganzen.