Mitglied inaktiv
Dies hab ich einer anderen Zeitung gefunden, da gings um Hexerei...eine Frau hat gesagt, sie hat das Rezept in einem Ihrer Hexenbuecher gefunden und sofort gemacht und 2 Wochen spaeter war der Test positiv ! Also... Fuer 8 Stuecke Teig: 100g Mohn 100g weiche Butter 60g Zucker 1Pr. Salz 1/2EL Vanillezucker 4 Eier (mittelgrosse) 50g Mehl 25g Speisestaerke 25g Mandeln (gemahlen) 1TL Backpulver 1TL Orangensaft Fuellung: 1 Ei (mittelgross) Mark von 1/2 Vanilleschote 2EL Zucker 25g Speisestaerke 1/4 l Milch 2EL Kaffeelikoer Guss: 200g Halbbitterkuvertuere 50g Mandelblaettchen 1. Mohn mahlen.Butter, Zucker, Salz und V-Zucker schaumig ruehren. Eier trennen, Eigelbe unterruehren. Mehl, Staerke, Mohn, Mandeln, Backpulver unterruehren. Eiweisse mit dem Orangensaft steif schlagen und unterheben. 2. Den Teig in eine gefettete Springform (22cm) geben, im Backofen (unten) auf 200°C )Umluft:180°/Gas: Stufe 3-4) 40 minuten backen. 3. Das Ei trennen. Vanillemark, Eigelb, Zucker, Speisestaerke, 3EL Milch verruehren. Die restliche Milch zugiessen und unter Ruehren aufkochen. 4. Abgekuehlte Vanillecreme durch ein feines Sieb streichen. Likoer und steif geschlagenes Eiweis unterziehen. Den abgekuehlten Kuchenboden waagerecht durchschneiden, mit der Creme fuellen und wieder zusammen setzen. Dick mit Kuvertuere ueberziehen und mit Mandelblaettchen bestreuen. Also lecker klingts ja....aber ich werde mich mit dem Backen der Torte zurueckhalten muessen, sonst bekomme ich Schwierigkeiten, wenn es funktionieren sollte *gg*. Liebe Gruesse, Diana & Dale !!!
werde es mal ausprobieren versuch es schon seit 2 Jahren
