Nico22.09
Hallo ihr lieben was macht ihr schönes ? Ich sitze auf der Arbeit und hab nix zu tun :(
jetzt meinen Haushalt weitermachen, nachher noch mit den Kindern raus, dann fahr ich zu einer Bastelparty.
ich räume gerade die Küchenschränke aus und packe Umzugskisten ... die dann noch in den Keller müssen. Was machst du denn beruflich? Lg RR
Ich kuschel mit meinem Baby im Bett. Er ist grad eingeschlafen. Ich glaube ich schlafe ein bisschen mit. Mein Mann bespaßt die Mädels im Wohnzimmer.
Hallo, aufgrund einer Vereinbarung mit meiner Ernährungsberaterin habe ich heute Mittag angefangen mit Brot backen und habe zwei verschiedene glutenfreie und vegane Brote vorbereitet, die noch ca. 3 Stunden quellen mußten. Dann bin ich noch über ein veganes und glutenfreies Knäckebrot Rezept gestolpert und habe das auch gleich noch vorbereitet und 2 Stunden quellen lassen. Damit der Backofen optimal ausgenutzt ist, habe ich kurz vorm Backen noch vegane Nussecken vorbereitet und jetzt sind alle 4 Sachen im Ofen. Zwischendrin ist dann noch veganer Mozarella mit frischem Bärlauch entstanden und dann kann es zum Abendbrot frisch gebackenes Brot und "Bärlauch-Mozarella" mit Tomaten geben *mjam* Ach ja, Mittagessen habe ich auch noch gekocht: Asiatische Gemüsepfanne mit Nusstofu, roter Currypaste, Kokosmilch, Ingwer und Chilli zu asiatischen Nudeln --- natürlich auch vegan Jetzt muss ich das Küchenschlachtfeld auch noch aufräumen *ächz*
Ist Du aus Prinzip vegan? aber wieso dann die Erährungsberaterin?
Die Ernährungsberaterin hat mit dem veganen Essen nichts zu tun. Da gibt es andere Gründe. Glutenfrei lebe ich, weil ich es muss (Zöliakie) Und vegan koche und backe ich aus Überzeugung und aus ethischen Gründen -- nicht, weil ich es muss.
wie lang machst du das schon mit dem veganen Essen? Ich kann mir das gar nicht so richtig vorstellen ohne Eier, ohne Milch, ohne Quark, ohne Joghurt usw. ... Korrigiere mich, wenn ich da falsch liege. Lg und lass dir das Brot schmecken.
Pflanzenmilch (Soja, Reis, Mandel, Haselnuss,.... oder nicht glutenfrei Dinkel, Hafer) Pflanzensahne (Reis oder Soja oder nicht glutenfrei Hafer) Pflanzenschmand (Soja) Pflanzenjoghurt und -Pudding (Soja/Reis) Quark kann man aus Sojajoghurt selber machen, wenn man nicht drauf verzichten kann Kokosmilch/ - mark Käseersatz z.B. aus Nüssen usw. selbstgemacht -- vom Frischkäse über Mozarella alles was das Herz begehrt oder fertig gekauft z.B. von Wilhelmsburger Da fehlt nix! Natürliche Zutaten, kein Tierleid, keine Massentierhaltung, keine Unmengen an Antibiotika, .....
Danke für die Info :-)
..gleich kommt der x-te krankenhaustrhread! wetten?
Jetzt hockste ja wahrscheinlich nimmer da!? Wir waren nachmittags draussen ( trotz Aprilwetter), bisserl einkaufen und spazieren bzw flanieren ;-)