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Wann die Pute auftauen?

Wann die Pute auftauen?

Tess@

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Morgen mittag soll es Pute geben, wann taue ich die auf?


Caiss

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Antwort auf Beitrag von Tess@

am besten jetzt schon in kaltes Wasser legen und heute Abend fertig würzen damit es schön durchzieht ....


pothi

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Antwort auf Beitrag von Caiss

jetzt im kühlschrank auftauen lassen, sonst hast du sie morgen nicht aufgetaut. lg


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Tess@

Jetzt, wie lange willst du denn warten? Und heute am späten Abend dann noch in die Buttermilch, damit sie über nach noch "schön" werden kann.


Spinat

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Antwort auf Beitrag von Tess@

und abends würzen und morgen dann zubereiten


LittlePupser

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Antwort auf Beitrag von Spinat

Meine liegt auch seit ner halben Stunde in der Badewanne =)


Bonniebee

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Antwort auf Beitrag von Tess@

Hallo, ich habe unsere Pute für morgen Mittag auch schon jetzt aus dem TK geholt. Ich werde sie im kühlen Keller auftauen lassen. Um sie im Kühlschrank aufzutauen, wäre es bei Dir ebenfalls schon zu spät, sie wird bis morgen früh nicht mehr weich! Die Dinger sind pure Eisklötze, das dauert im Kühlschrank eeeewig, also eher mehrere Tage. Wenn Du sie im Kühlschrank auftaust, ist sie morgen früh noch genauso steinhart tiefgefroren wie jetzt, auch wenn was Anderes auf der Packung steht. Ich bin darauf auch schon hereingefallen. Also, ich würde sie in einem kühlen Kellerraum auftauen. Wenn Du keinen Keller hast, kannst Du sie bis heute Abend in der warmen Küche lassen, und sie - falls (!) der Auftau-Vorgang bis dahin schon gut fortgeschritten ist - dann abends in den Kühlschrank tun. Sie braucht, je nach Gewicht, übrigens beim Garen mehrere Stunden (ca. 1 Stunde pro Kilo), also morgen früh rechtzeitig in den Ofen damit, gell! LG