fracla
Ich kann mich noch erinnern, dass meine Eltern mal in meiner Kindheit (so Ende 70er/Anfang 80er) ab und zu mal was in der Fritteuse gemacht haben. Da gab es einen Teig, in den dann eine Metallform getunkt wurde. Diese Metallform war vielleicht 1 cm hoch und hatte Aussparungen. An der Form war ein Griff befestigt, mit dem man die Form dann in das heiße Fett getaucht hat. Hat irgendjemand eine Ahnung, von was ich schreibe? Ich kann meine Eltern leider nicht mehr fragen. Mein Vater ist schon vor 2 Jahren gestorben und meine Mutter im Juni. Heute haben wir wieder einen Teil von meinem Elternhaus ausgeräumt und ich denke, ich habe diese Formen gefunden. Es sind übrigens zwei Formen, in die dann der Griff reingeschraubt werden kann. Wir haben so viele Sachen mit Heim gebracht, dass ich grad nicht weiß, wo diese Formen sind, sonst könnte ich ein Bild machen. Aber vielleicht hat ja jemand eine Idee, was ich meine. Wie ich das googeln soll, weiß ich nicht. Meine Google-Versuche sind bis jetzt ohne Erfolg.
vielleicht Krapfen? hast du ein Foto?
http://www.dooyoo.de/waffeleisen/westmark-waffeleisen/1606676/
JA GENAU!!!!!!! Du bist toll. Auf die Idee, dass die Dinger Waffeleisen sind, wäre ich ja nie gekommen. Den Stern und die Blume habe ich, wenn ich mich richtig erinnere. Da muss ich morgen gleich mal in der Garage nach diesen Teilen suchen. Und dann muss ich das mal ausprobieren, vielleicht auch gleich morgen, so als Sonntagskuchenersatz. Bin grad immer noch beeindruckt, dass ich hier so schnell eine Antwort bekommen habe. DANKE!!!!!!!!
Ich hatte die ewig nicht benutzt, hab die bestimmt schon 30 Jahre... ich denke das ist eine gute Idee für nächstes WE zum Kaffee... habe auch Schokofondue gekauft.... das wird lecker
Ich finds immer noch toll, dass du so schnell wusstest, von was ich schreibe. Da freu ich mich grad so drüber. Und mein Mann amüsiert sich immer drüber, wenn ich hier im Forum bin.
bei mir bimmelts gleich im Kopf aber der Begriff fällt mir erstmal nicht ein ich google dann wirklich seltsame Worte und meist klappt es
oh ja kenne ich und hab sowas auch da wenn ich die Bezeichnung finde im Netz sag ich mal bescheid
bei uns waren es Blumen,oder? Was ich das vermisse...
ja genau, die Blume habe ich ich habe das mit normalem Eierkucheteig gemacht Milch Eier Mehl usw.
mein Vater hat immer so eine Art Schmalzteig gemacht.Seit er tot ist,habe ich es nie wieder gegessen und keiner kann es so gut wie mein Papa.
ja der geht eigentlich anders aber da müsste ich meine Mama fragen
Schmalzteig ist mir komischerweise dazu auch noch eingefallen. Ich hab das bestimmt schon seit guten 25 Jahren nicht mehr gegessen, aber manche Sachen bleiben einfach irgendwie im Kopf hängen. Dabei glaube ich, dass das meine Eltern gar nicht so oft gemacht haben. Aber da ich ja jetzt weiß, wie die Dinger heißen, kann ich ja auch nach Rezepten suchen.
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