BB0208
Wir haben am Montag eine Packung Lachs geöffnet. Ist der jetzt noch eßbar? War gekühlt und verschlossen, sieht noch gut aus und stinkt nicht.
Da es sich um Fisch und mittlerweile 4 Tage handelt würde ich sagen nein. Wenn es Käse oder dergleichen wäre wäre das ja kein Problem, aber bei Fisch bin ich sehr vorsichtig.
Was passiert wenn wir jetzt hier sagen der ist noch gut und ihr esst den Lachs und bekommt dann ne Fischvergiftung. Werden wir dann verhaftet wegen Körperverletztung??? Also - irgendswie ne doofe Frage - sorry - aber wie sollen wir das beurteilen. tz tz tz - die Leute kommen echt auf komische Fragen'!?!
ich würde ihn nicht mehr essen...zwei tage...ok...vier...zuviel...lg
auf keinen Fall so, wie er ist. Notfalls, nur notfalls in Sahnesauce o.ä.: kleine Zwiebel in Butter anschwitzen, kleinen teel. Senf dazu, mit flüssiger Sahne ablöschen, Salz, Pfeffer, etwas Dill, u.ä., dann den klein geschnittenen Lachs dazu, einmal gut aufwallen lassen, noch etwas ziehen lassen; und Schleifchennudeln oder andere kurze Nudeln dazu; na gut, Spaghetti tuns auch. *) *) Tipp ohne Haftung
nein, auf keinen fall. 4 tage ist zu lang. er wurde ja schon geöffnet und hat luft gezogen. da hilft auch das tuppergefäß nix.
