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Raclettefrage

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Raclettefrage

Allison_Cameron

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Macht Ihr Öl oder was auf die Platten oben drauf? Ich habe eine normale Platte und eine Steinplatte? Danke und Gruß


rabbit80

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Antwort auf Beitrag von Allison_Cameron

ich reibe Anfangs und Zwischendurch immer mal Öl auf die Platte. So kann man auch gleich mal die Platte ein wenig reinigen.


Allison_Cameron

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Antwort auf Beitrag von rabbit80

Spritzt auch nicht, wenn man nur wenig drauf macht oder?


rabbit80

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Antwort auf Beitrag von Allison_Cameron

Ich nehme immer Küchenpapier und reibe es damit auf die Platte. Dann kann das nicht spritzen.


Allison_Cameron

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Antwort auf Beitrag von rabbit80

Ok, danke Dir! Und


Sina26

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Antwort auf Beitrag von Allison_Cameron

hey.. wir machen heute abend auch raclette wir machen wie rabbit schon schrieb auch nur ganz ganz wenig öl auf ein zewa tuch.. reiben es oben drauf ein und das reicht fürs ganz raclette wir ölen nicht mehr nach. auf den stein machen wir NICHTS. wenn da schrimps oder sowas drauf kommen, dann ohne öl oder sonst was... viel spaß beim leckeren raclette... was habt ihr noch für zutaten dabei? würde mich mal so interessieren.... wir haben Pilze, schrimps, schweinelende, schinken, zwiebel, Kartoffelscheiben, salat, versch. obst , paprika, oliven, toastbrot, hab ich was vergessen?


Allison_Cameron

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Antwort auf Beitrag von Sina26

Oh Gott, viel zu viel vermute ich. Putenfleisch Lende Lachs Viktoriabarsch Garnelen Thunfisch Räucherlachs versch. Gemüse, ein wenig Obst Champignons Oliven Spargel Zwiebeln Kartoffeln Baquette Käse (Mozarella, Schafskäse, Gouda, Raclettkäse (den ich total eklig finde) Ich habe sicher noch etwas vergessen, aber so im Groben war's das. Gruß


Allison_Cameron

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Antwort auf Beitrag von Allison_Cameron

Salami Schinken und kleine Würstchen...


Sina26

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Antwort auf Beitrag von Allison_Cameron

käse hatte ich bei meiner liste auch vergessen. ;) haben auch verschiedene... reclette käse geht so ja.. finde mozarella sehr lecker ;) aber sooo viel haben wir nicht... also fisch hast du ja sehr viel.. da hben wir nur schrimps... das wars .... aber hört sich alles lecker an ;) wir fangen gegen 19 uhr an ;) und essen bis nächstes jahr lol


Allison_Cameron

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Antwort auf Beitrag von Sina26

Die Damen sind alle Fischesser, die Männer können sich ans Fleisch halten. Wir fangen auch so gegen 19Uhr an und das letzte Mal haben wir um halb 2 noch gegessen...und zwischendurch so ein bis zweimal


swiss-mom

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Antwort auf Beitrag von Allison_Cameron

Auf die Teflonplatte meinst du? Wir reiben dünn Öl drauf, einmal am Anfang. Die Steinplatte weichen wir ein, damit sie nicht bricht.


+sumsebiene+

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Antwort auf Beitrag von Allison_Cameron

ein bischen Öl mach ich beim ersten "Anbraten" drauf.. dann aber nicht´s mehr.. wir haben Teflon oben drauf


-chOcO-

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Antwort auf Beitrag von Allison_Cameron

Wir haben einen Raclette mit beschichteter Platte. Da hab ich dann immer einen Tropfen in die Mitte gegeben und verteilt. Ganz ohne ging hier nie.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Allison_Cameron

Alufolie und etwas Öl. Dann erübrigt sich das müsame sauber machen ^^


Allison_Cameron

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Kann man die Dinger nicht in die Spülmaschine schmeißen?