Elternforum Rund ums Baby

Pfanne für gebrannte Mandeln

Pfanne für gebrannte Mandeln

fracla

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Ich muss für den Stand der Schule auf dem hiesigen Weihnachtsmarkt noch gebrannte Mandeln machen. Mein erster Versuch vor Wochen hat gut geklappt. Bei den letzten zwei Versuchen (war die gleiche Pfanne wie beim 1. Versuch) hab ich leider immer verbrannte Mandeln produziert. Daher trau ich mich nicht so recht an einen neuen Versuch ran. Keine Ahnung, was ich falsch gemacht hab, vielleicht lag es ja an der Pfanne. Welche würdet Ihr nehmen? Eine Pfanne aus Silargan oder eine schmiedeiserne?


Kage

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Antwort auf Beitrag von fracla

Hallo, ich nehme da immer einen ganz normalen großen Kochtopf für. Lg Kage