mic0202
ich habe für heute mittag milchreis gemacht, und will nun kirschen andicken...
und jetzt habe ich kein puddingpulver mehr und auch kein kartoffelmehl/stärke.... ich habe NUR noch eine packung vanillesoße (ohne kochen- kalt oder warm)....
geht die? ![]()
die sauce kannst du warm machen und die kirschen reingeben, so dick wie mit puddingpulver oder stärke wird sie wohl nicht. hast du mehl da? kannst du zur vanillesauce geben, dann wirds sämiger.
So dicke ich Kirschen an.Funktioniert einwandfrei
das wußte ich gar nicht.....
Der ist doch geschmacksneutral und immer noch besser,als gar nichts.
Würde auch Mehl nehmen. Ca. 2-3 EL in ein bisschen kirschsaft rühren bis keine klumpen mehr. Den Rest zum kochen bringen und dann das Mehl nach und nach rein rühren bis so dick wie gewünscht. Sossenbinder würd ICH nicht nehmtn
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