klapsi
Verrätst du mir mal wie du die Süßkartoffelpommes machst
?
Das will ich doch auch wissen ![]()
Ich auch...
Wenn ich raten würde, süßkartoffelstifte in die friteuse schmeißen. So wurde es jedenfalls damals bei uns im hotel gemacht
hier gibt es ein schönes Rezept :-) http://maedchenmitherz.de/2014/07/23/mittwochsrezept-wirklich-knusprige-suskartoffelpommes/
Das liest sich gut. Danke!
Super,Danke dir!!!
Geschält, in Stifte geschnitten, mit Salz, Pfeffer und VIEL Paprika, sowie Rosmarin gewürzt. Im Topf habe ich 1 EL Kokosfett geschmolzen, alles in eine Schüssel gegeben und die Pommes in Gewürz und Fett gewendet. Ich habe im Backofen, Ober-Unterhitze bei 200° gebacken...tatsächlich nach Gefühl. Ich habe mit einer kleinen Gabel reingestocken. Die 15 Minuten im hier eingestellten Rezept halte ich eher für unrealistisch! Die Süßkartoffeln brauchen definitiv länger! LG
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