Dreikindmama
Ich habe diese Woche bei Rach, der Restaurantester gesehen, dass er Majo ohne Ei gemacht hat. Ich habe es gerade nach diesem Rezept gemacht und ich muss sagen, es gelang und schmeckt super. Gruß Sylvia
Echt??? Ich hab's auch gesehen, konnte mir aber nicht vorstellen, dass das schmeckt.
LG
Ich konnte es mir auch nicht vorstellen, deshalb habe ich das Rezept gerade ausprobiert. Ich konnte mir schon nicht vorstellen, dass das Ganze eine festere Konsistenz bekommt. Gewürzt habe ich dann mit Senf, Salz und Pfeffer.
büüüüddddddeeee
Dann werde ich das dich auch mal ausprobieren, du hast mich jetzt echt neugierig gemacht! LG
Etwas Milch in einen hohen Mixbecher geben, ein paar Tropfen Zitronensaft dazu. Mit einem Mixer die Milch mit Zitronensaft aufschlagen und in dünnem Strahl so viel Öl dazugeben, bis es die gewünschte Konsistenz hat. Anschließend mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Gruß Sylvia
mit sojamilch, fett und gewürzen.
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