LittleRoo
Hallo,
also ich mag ja nicht gerne mit Tütchen kochen, aber dieses "so saftig" mit dem Papyrus Würzpapier hat mich doch neugierig gemacht ;-)
Hab gerade Hähnchen-Minutenschnitzel damit gemacht (italienische Kräuter) und bin echt erstaunt... total lecker und saftig und die Pfanne ist sauber :-))
Salat dazu... GUTEN APPETIT !!! 
Kenn ich gar nicht. Damit umwickelt man das Fleisch, oder wie?
Du heizt eine beschichtete Pfanne vor... nimmst dieses Papier, legst Fleisch dazwischen, klappst es zu und legst es in die Pfanne... und dann irgendwann inkl. Papier wenden und in der Pfanne lassen, bis es durch ist. In dem Papier sind Kräuter und Gewürze, etc. die haften dann an dem Fleisch und es gart sozusagen im eigenen Saft und den Kräutern, ohne weitere Zugabe von Fett.
Oh.....das klingt ja interessant, probier ich bestimmt auch mal.
Klingt gut! Wieviel Glutamat bzw. Hefeextrakt enthält denn so eine Tüte? Ist wirklich nicht böse gemeint, ich kaufe auch ab und an Fertigprodukte, aber dann ohne diese beiden Zutaten.....
Du, da hab ich ehrlich gesagt gar nicht drauf geachtet...Hab aber grad mal die Verpackung zu mir genommen... Zutaten: Jodsalz, Palmfett (teilweise gehärtet), Sonnenblumenöl, 11,7 % Tomaten, 10,9 % Kräuter (Rosmarin, Petersilie, Basilikum, Oregano, Thymian), pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß, Salz), Knoblauch, Zwiebeln, Aromen, Säureregulator, Citronensäure, Inulin, Erbsenfaser, Gewürze, Knoblauchextrakt, Stärke, Palmfett
Mit Backpapier und tollen Gewürzen geht's auch fix ohne Fix und Glutamat etc. Machen wir schon ewig so bei empfindlichen Fleischstücken
Bei uns gibt es so etwas gar nicht... Auch generell keine gehärteten Fette für unseren Mausezahn... Bei uns Erwachsenen ist eh Hopfen und Malz verloren... Wenn wir alleine mal essen gehen isses uns Wurst.
Bin ja grad alleine, Junior ist im Papa-Urlaub ;-) daher hab ich auch keine große Lust zu kochen und wollte das mal ausprobieren :-) mir ist es auch Wurst *gg*.
Na dann, lass es dir schmecken!!! Noch nen Sekt dazu und der abend ist perfekt... 
wenn ich allein bin gibts nur fertiges, TK, Mikro oder eben... nüscht Ich bin da völlig schmerzfrei.
hab nur HUGO da ;-) 
die Zutatenliste liest sich ja gut ;-) Ich bin nicht so extrem pingelig, ich nutze recht häufig Gemüsebrühe (instant aus dem Glas), da muss ich immer ein wenig suchen, aber da gibt es auch Sorten ohne diese Geschmacksverstärker... Dann muss man nicht alle Gewürze im Haus haben - und wegwerfen, weil man sie so selten genutzt hat ;-)
.......... und nehme lieber frische Kräuter aus dem Garten.
genau so wie McD Pampe oder ähnliches
Es ist nicht immer alles schwarz und weiß, gut und böse, hell und dunkel! Zum Glück gibt es unendlich viel dazwischen - und das ist nach meiner Meinung in fast allen Lebenslagen das Richtige