Mitglied inaktiv
Du hast natürlich recht, dass die Samen eingeweicht werden sollten, damit wir ihre wertvollen Nährstoffe besser aufnehmen, aber 15 bis 30 Minuten reichen vollauf, und unaufgeweicht ist es auch kein Problem - das sagt zumindest Tante Google und meine persönliche Erfahrung im Ausland... Das vorbereitete Gel kann man übrigens bis zu einer Woche im Kühlschrank lagern. Wen die Konsistenz abschreckt, der darf aber auch einfach unaufgeweichtes Chia nehmen! Hier nochmal ausführlich, mit Bildern und Tipps: http://www.chia-samen.info/einnahme-dosierung-anwendung.html http://m.wikihow.com/Eat-Chia-Seeds
Okay ich habe dazu andere Infos, aber da ich das Gel eh immer im Kühlschrank habe und das Brot, dass ich mit Chiasamen backe eh über Nacht quellen muss, ist es für mich eh unerheblich. Keine Ahnung, welche Info nun richtig ist.
Es gibt hier kein richtig oder falsch. Für deinen Verwendungszweck verfährst du richtig. Man kann es aber eben auch anders konsumieren, und trotzdem seinen Nutzen daraus ziehen...
Nehmt ihr das auch als Eiersatz?
Als Eiersatz nehme ich NoEgg oder vollfettes Sojamehl.
Nein. Wir essen ansonsten ganz normal... 
bekommen, bei real im reformhaus. aber ganz schön teuer. und habe mir auch noch gleich geschrotete leinsamen mitgebracht. leider habe ich bei real meinen kassenzettel nicht kontrolliert und erst hier zu hause festgestellt, dass die kassiererin die cola 3 mal drüber gezogen hat. mich ärgert das gerade sehr, aber nun ist es nicht mehr zu ändern.
Ich habe jetzt wegen dem ganzen Gerede um Chia eine Karaffe Limonade mit Chia angerührt - zur großen Freude meines Mannes... 
Das mit dem Kassenzettel ist aber wirklich ärgerlich! Da unserer relativ nah ist, fahren wir in so einem Fall zurück und reden mit der Kassiererin - wir haben immer sehr gute Erfahrungen dort gemacht.
echt? aber ich wüsste nicht mal mehr, welche kasse ich war. und ich glaube, das geht nicht mehr. montag wird ja wohl zu spät sein? naja, buch ich unter lehrgeld ab. ärgert mich zwar, aber so ist das
oder nimmst du einfach was fertiges?
Oh ja - ich muss auch mal wieder chia-Pudding machen, wenn ich wieder zu Hause bin.
Wie viel hat das/der/die Chia gekostet? Ich hab es neulich bei uns im Edeka gesehen, 500 g kosten dort 8,99.
das ist günstig. dann werde ich nächstes mal bei edeka schauen, wo liegt es da? im reformhaus kostet die hälfte soviel.
Im Bioladen kosten 250g 6, 99 Euro, aber Bio-Qualität.
Ja, die mache ich selbst. Einfach etwas Limettensaft (in Fläschchen, aus dem Edeka, in Bioqualität) Wasser und Zucker. Mischungsverhältnis frei Schnauze.
also ich habe jetzt im reformhaus gekauft, auch bio-qualität dunkel. 250 g 8,40 gab auch noch 200 g für 8,40 (habe da aber keinen unterschied gesehen) die geschroteten leinsamen kosten 300 g. 1,80 etwa
ok, danke. mal schauen, sowas habe ich natürlich nicht da. aber wir mögen gern fencheltee mit apfelsaft, schön eiskalt, da könnte ich mir das auch drin vorstellen.
Es lag neben Grünkern, was wiederum beim Mehl liegt. Es ist Premium Chia von Naduria. Es lagen auch Prospekte dabei, da hab ich mal eines mitgenommen. siehe auch www.naduria.de, auf der Seite war ich aber noch nicht.
wie schmeckt Chia eigentlich? Hab zwar schon was davon gehört, hab mich aber nicht getraut, die mitzunehmen.
Es schmeckt genau nach.... NICHTS. 
danke
es soll völlig geschmacklos sein schau dir mal die seite an, ist interessant.
