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Laktoseintoleranz

Laktoseintoleranz

Jobär

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Hallo, gibt es unter euch jemanden der Laktoseintolerant ist? Habt Ihr Tips für Kochbücher oder Märkte wo man einkaufen kann?Oder Produkte. Und ist jemand unter euch der gerade auf die Laktosefreie Milch Durchfall bekommt? Vielleicht hat jemand das schon immer oder länger und kann mir ein bisschen helfen. Danke


leaelk

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Antwort auf Beitrag von Jobär

Hallo, mein Sohn hat seit Jahren eine Lactoseintoleranz und ich benutze keine speziellen Kochbücher und kaufe im normalen Supermarkt ein. Am Anfang muss man ein bisschen schauen auf den Zutatenlisten, aber mit der Zeit wird das Routine. Wir nehmen die lactosefreie Milch und haben keine Probleme damit. Ansonsten kannst Du auf Reis-, Hafer oder Sojamilch zurück greifen. Lieben Gruß leaelk