mandytier
Moin! Wenn ihr mehr oder minder spontan für Freunde/Familie was nettes kochen wollt, was würdet ihr machen? Ich dachte an etwas, was es nicht täglich gibt aber auch nciht zuu ausgefallen oder aufwendig ist .... hmmm
Bin momentan ein totaler Fan von Tomatenreis wie es ihn vom Griechen gibt und dazu Hähnchenbrust oä.
Ofenschnitzel mit Reis und Salat oder Ofengemüse mit Hähnchenschenkel
Ich mache dann immer gerne Gulasch. Lässt sich gut vorbereiten und isst fast jeder.
Kommt drauf an was sie gerne essen.Hier wird Fisch gerne gegessen.Wir lieben aber auch Eintöpfe.
vielleicht an ein Currygeschnetzeltes, hm.... Ich bin grad so Ideenlos
kannst Du perfekt folgendes machen: Zutaten: 500 Gramm Hähnchenbrustfilets, 1 Zwiebel, 2 Becher Sahne, nen Schluck Weißwein (muß aber nicht zwingend), eine Packung Gnocchi, Curry, Salz, Pfeffer. Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden (bequeme "Mundhappen"), Zwiebel ebenfalls würfeln, beides in der Pfanne würzen und anbraten (nicht zu lange, damits nicht trocken wird), mit nem Schuß Weißwein ablöschen, mit Sahne aufgießen und reichlich (!!!) mit Curry würzen. Zwischendurch die Gnocchi fertig garen und in die Soße geben, etwas einkochen lassen und abschmecken... Am besten nur die Zutaten vorbereiten und frisch zubereiten und servieren, dann schmeckts am Besten!
