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kennt jemand ein eierlkörtopfkuchenrezept OHNE ei????

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kennt jemand ein eierlkörtopfkuchenrezept OHNE ei????

wesermami

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wollte grad auf die schnelle nen kuchen backen und nu hab ich keine eier da*grrrrr


claudi700

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Antwort auf Beitrag von wesermami

muss es unbedingt eierlikörkuchen sein? auf die schnelle würde ich einen marmorkuchen ohne ei backen, geht auch.


wesermami

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Antwort auf Beitrag von claudi700

müssen zum geburstag und nen kuchen mitbringen....eierlikör hatte ich nur gedacht weil ne angebrochene flasche im kühlschrank steht und mal weg müsste


claudi700

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Antwort auf Beitrag von wesermami

100 g weiche butter 200 g zucker 250 g mehl 1 pck. vanillezucker 3 tl backpulver 200 ml milch 3 el kakao noch mal 2 el milch 2 el zucker aus den erstgenannten zutaten einen rührteig zubereiten. 1/3 des teiges wegnehmen, kakao, milch und zucker dazugeben. hellen teig in eine gugelhupfform geben, dunklen teig drauf, mit einer gabel durchquirlen. bei 180 grad ca. 40 - 45 min. backen.


Vega

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Antwort auf Beitrag von wesermami

1 Ei = 80 g Apfelmus zum Beispiel


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Vega

das geht auch, aber bei diesen kuchen braucht man oft 3 bis 5 eier, das wird kein gutes ergebnis.