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Ist Zwiebelpulver genau so blähend wie eine frische Zwiebel???

Ist Zwiebelpulver genau so blähend wie eine frische Zwiebel???

Mamma_Mia

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Ich soll ja halt nichts blähendes essen, aber ich frage mich ob Zwiebelpulver ok wäre. Ist wahrscheinlich ne doofe Frage xD aber ich mag so gern den Zwiebelgeschmack... Momentan gibt's dann mal (leider) Maggi-fix Gerichte, die ich sonst nie benutze, aber ich kann halt noch nicht so lang irgendwas schnibbeln oder in der Küche stehen und wenn mein Mann heim kommt möchte er ja auch gern etwas warmes essen, (am Wochenende kocht er dann was frisches). Aber in manchen Maggi-Tüten ist ja auch Zwiebelpulver oder Extrakt drin, ist das in dem Fall blähend???Bisher habe ich drauf geachtet dass da nichts mit Zwiebel drin ist. Ich bin ganz froh wenn ich wieder fit genug bin um frisch zu kochen ^^ So nun noch einen schönen Tag! Liebe Grüße, Mamma_Mia


rabbit80

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Antwort auf Beitrag von Mamma_Mia

ich persönlich bekomme von Maggi Fix Blähungen bis Durchfall. So jetzt wisst ihr es alle


dkteufelchen

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Antwort auf Beitrag von rabbit80

ich kann das nachvollziehen, mir geht es mit diesen fixprodukten auch so, und am schlimmsten dann noch in verbindung mit sahne gruselig wir machen schon lange alles frisch deswegen. schmeckt anders, aber anders gut


Mamma_Mia

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Antwort auf Beitrag von dkteufelchen

Ich finde die ja auch nicht gerade toll, bei mir kommt sowas sonst höchstens einmal im Jahr auf den Tisch wenn mir wirklich mal nicht einfällt was ich kochen soll. Aber momentan ist es besser als gar nichts warmes oder immer nur das Gleiche zu essen. =)


Rattenpack

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Antwort auf Beitrag von Mamma_Mia

Wirken Zwiebeln bei dir denn überhaupt blähend, bzw. hast du Probleme damit? Zwiebeln sind ja nicht grundsätzlich blähend, mildere Sorten (z.B. Schalotten oder rote Zwiebeln) werden idR besser vertragen. Alternativ kannst du die Zwiebel auch grob schneiden (vierteln), anbraten und herausnehmen: So hast du nur den Geschmack am Essen, aber keine Zwiebel :-)


Mamma_Mia

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Antwort auf Beitrag von Rattenpack

Du hast natürlich Recht, ich müsste es natürlich ausprobieren, ich weiß es von vorher nicht, ich habe eigentlich jeden Tag Zwiebeln und Knoblauch gegessen und hatte nie wirklich Blähungen. Vlt probiere ich wirklich mal rote Zwiebeln oder Schalotten aus. Aber wegen meiner Operation habe ich irgendwie immer etwas Angst sowas auszuprobieren. Aber vlt muss ich es wirklich einfach mal tun.