-chOcO-
Huhu zusammen, wir feiern nun das erste richtige Weihnachtsfest zu 3. und ich hab keine Ahnung, was es geben soll. Heiligabend sind wir bei meiner Mutter. Dort gibt es Sauerbraten. Am 2. Weihnachtstag sind wir bei meinem Schwiegervater und er macht einen Braten nach Niedergarverfahren. Am 1. Weihnachtstag sind wir hier unter uns und ich hab keine Ahnung, was es geben soll. Mir fehlt etwas Besonderes, das unser Familienweihnachtsessen wird. Habt ihr vielleicht einen Tipp? Es sollte etwas sein, das halt so im Alltag nicht vorkommt und für Weihnachten etwas Besonderes ist. Gruß chOcO
bei so viel Fleisch würde ich schon fast diäten. Warum so aussergewöhnlich? Ich könnte da auch einfach nur Nudeln mit Soße essen.
Ich habe dieses Jahr nicht wirklich Lust auf irgendwelche Braten, also wird es hier an einem Tag auf jeden fall Spätzle mit Kräuter Sahne Hähnchen geben.
bei uns gibt es einmal Fleisch und die anderen beiden Tage vegetarisch, denn da muss ich schon Kuchen essen. Essen sollte ja noch Spaß machen.
Vielleicht Fisch? Oder was Vegetarisches, wenn da alle einverstanden sind.
Kartoffelsuppe mit Würstchen. Am ersten Weihnachtstag habe ich früher meist Lamm gemacht, dann gab es ne Zeitlang Raclette. Wir sind auch schon essen gegangen. Wir sind unter uns, mein Mann, die Kinder, da mach ich mir keinen Stress ums Essen.
Ich bin am 24. abends auch nur noch mit den beiden Kurzen und es gibt nichts wofür ich ewig in der Küche stehen muss. Die nächsten 2 Tage gibts noch genug Kuchen, Geburtstagstorte, Braten, Klöße usw.
Wenn es an den beiden anderen tagen schon so deftiges essen gibt, kannst du doch auch was leichtes machen. Salat mit gebratenen pilzen und shrimps, dazu selbstgebackenes olivenciabatta. Zuckerschotensuppe mit gebratenen schinkenstreifen...
