Kater Keks
Mein Großer hat morgen Geburtstag und ihm fiel jetzt ein, das er das morgen gerne machen würde. ![]()
500 g mehl 1 packung hefe 1,5 teelöffel salz 70g zucker (wobei ich immer etwas mehr mache, schmeckt besser find ich) 60g butter 1/4l lauwarme!!!! milch
Laugenbrezen kaufen, auftauen lassen, Breze "entwirren", um Stock wickeln, fertig
Richtig einfach und lecker ist es, wenn du die Sonntagsbrötchen (roh) aus dem Kühlregal nimmst, die in der Rolle, die beim Aufdrehen knackt (weiß grad nicht wie die heißen). Glaube, dass in einer Rolle 6 Stück enthalten. 1 Brötchen ist genau richtig für 1 Stock.
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Danke schön! Die Idee ist genial!
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