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Hat mal jemand ein schnelles und einfaches Rezept für Stockbrot/Knüppelkuchen?

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Hat mal jemand ein schnelles und einfaches Rezept für Stockbrot/Knüppelkuchen?

Kater Keks

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Mein Großer hat morgen Geburtstag und ihm fiel jetzt ein, das er das morgen gerne machen würde.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Kater Keks

500 g mehl 1 packung hefe 1,5 teelöffel salz 70g zucker (wobei ich immer etwas mehr mache, schmeckt besser find ich) 60g butter 1/4l lauwarme!!!! milch


Kriekkrischtn

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Antwort auf Beitrag von Kater Keks

Laugenbrezen kaufen, auftauen lassen, Breze "entwirren", um Stock wickeln, fertig


maryplysch

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Antwort auf Beitrag von Kriekkrischtn

Richtig einfach und lecker ist es, wenn du die Sonntagsbrötchen (roh) aus dem Kühlregal nimmst, die in der Rolle, die beim Aufdrehen knackt (weiß grad nicht wie die heißen). Glaube, dass in einer Rolle 6 Stück enthalten. 1 Brötchen ist genau richtig für 1 Stock.


Kater Keks

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Antwort auf Beitrag von xHoneySx

Danke schön! Die Idee ist genial!