kleineTasse
Das Wetter soll ja noch ein paar Tage so drückend bleiben. Was gibt es bei Euch zum essen? Kocht ihr mittags? Ich brauche für die nächsten Tage ein paar Ideen. Danke schon mal vorab!
Für mich spielt es keine Rolle, ob es warm oder kalt ist, ich habe immer Appetit... Ich muss immer was richtiges essen, von einem 0815 Blattsalat geht mein Hunger nicht weg.
Mittags ist hier niemand zu Hause. Abends koche ich meistens. Bei der Hitze aber keine deftigen Menüs. Je nach Gusto gibt es auch einfach nur mal Pizzabrötchen und Salat, Wassermelone und Wurstbrote, Tomate-Mozzarella, belegtes Fladenbrot, Rührei o.ä. Morgen wird es Spargelsuppe geben, weil heut so viel Spargel übrig geblieben ist. Dienstag hat sich das Kind Spaghetti Bolognese gewünscht.
Hinm und wieder schon, der Mensch will ja überleben Vorteil der dänischen Küche in meinen Augen: Mittags gibt in der Gluthitze es nicht das Hauptgericht, d.h. man könnte wie meine Mutter leichte, ja sogar süße Gerichte servieren: Fruchtsuppen, Fruchtgrütze, Müslis, Pfannkuchen, Das ging früher allerdings auch als Hauptmahlzeit mittags gut, weil man dan nabends brot und genug für die Nacht aß, so daß wir nicht hungrig erwachten Hier aber kann man abends durchaus warm essen- soooo heiß ist es nach Weggang der Sonne denn doch (noch) nicht. ABER: Bei mir fielen die süßen Sachen oft aus, weil ich abends davon nicht satt werde - daher gibt es hier weitgehend normale Kost, eben keine schweren Eintöpfe, sondern eher Gemüse-WEOK, gegriltles oder kurzgebratenes Fleisch/Fisch u.ä. Was andere so kochen, kannst Du auch im Kochforum im Wochenessensplan zu mMitmachen sehen. jkede Woche neue. Gruß Ursel, DK
Jetzt musste ich grad ein bisschen schmunzeln. Ich hab noch nie einen wirklich brütendheißen Sommer in DK erlebt :
Nett, daß Du das sagst. Doch, als meine Tochter geboren wurde und die ersten Geburtstage, auch als die Große noch klein war, haben wir das Gefühl gehabt, wir haben draußen gelebt. Und ich muß zugeben: 2014 habe sogar ich angefangen, an eine rapide Klimaerwärmung zu glauben, da war es wirklich extrem lange extrem heiß. Aber ansonsten scheine ich manchen schon mit meinem Gejammer der letzten Jahre zu nerven, in das allerdings bereits die Einheimischen einstimmen: Seit 2014 sind dies hier jetzt wirklich die ersten richtig vielen heißen Tage am Stück, für Mai absolut über-Temperatur. Aber bei soviel Vernachlässigung in den letzten Jahren (nicht nur den leztten 3) meckere ich da auch nicht. und so brütend wie in Stuttgart zu meinen Studienzeiten im Kessel ist es hier natürlich wirklich eher selten, gelobt sei ein Meerlüftchen (allerdings: Wir sind Festland und eben nicht nicht direkt an der Küste,a lso ganz so frisch ist die Brise hier nicht und oft hängt sich der Regen dann auch hier fest.) genug Wetter --- ich habe auch bei heißem wetter irgendwann Schmacht
Tagsüber hab ich gusto auf Melone ,Kirschen und Salate.. Spät nachmittags, wenn mich die Grillgerueche aus allen Ecken "anfixen(sorry moral)" dann bekommen ich Hunger auf was RICHTIGES Durst habe ich gerade auch arg ,mehr als sonst und das ist OK so, denn das heißt ,mein Körper redet noch mit mir(fast40) und sagt mir was er braucht
Hier waren heute bewölkte 17 ° C. Trini
Wir haben hier jetzt noch 22 Grad hier.
Willst du ne Ladung Hitze haben? Ich hätte noch einen Koffer frei und würde sie dir schicken.
Ich packe auch was dazu. Aber ich will mich nicht beschweren,wir hatten Ostern noch Schnee.
Nö, Schleswig-Holstein. Sind heute aus Brandenburg zurück gekommen und konnten es nicht glauben. Trini
und jetzt sind es 14 Grad. Also auch nix mit Hitze Aber wenn es mal an die 30 Grad wird, machen wir gerne allerlei Salate. Warm will dann hier so gut wie keiner.
Warm gegessen wird hier erst gegen 18:30uhr, von mir aus müsste ich bei der Wärme gar nicht warm essen, aber es gibt ja noch meinen Freund und den Zwerg. Tagsüber gibt es Obst, Gemüse, Brot oder Joghurt. Bei dem Wetter esse ich gern einfach nur Reis und Salat (zusammen gemischt).
Ne. Hier bleibt momentan viel übrig bzw wird wenig/leicht gekocht da keiner so wirklich Appetit hat. Hatten heute auch wieder bis spät abends noch über 30grad im Schatten. In den Schlafräumen haben wir leider auch immernoch 24/25 Grad. Da vergeht einem doch echt alles....
Bei Hitze brauch ich immer etwas deftiges. Salat esse ich immer viel mehr im Winter
Guten Morgen! Die Kinder haben mittags Hunger, also gibt es da in der Regel die Hauptmahlzeit. Bei diesem Wetter eher leichte Kost. .. Pellkartoffeln mit Quark und Rohkost Milchreis mit Erdbeeren Reissalat mit Bockwurst Spaghetti mit Pesto Kartoffel-Gurken-Salat mit Fisch habe ich für diese Woche geplant. VG Silke
Ja, habe ich. Suppen müssen nun nicht sein,sonst esse ich auch bei Hitze alles
Ja, wir haben trotzdem Hunger :) gestern gabs mittags Bratwurst mit Pommes für die Kinder, abends haben wir was vom Italiener geholt ( Pizza/ Lasagne). Heut isst ein Freund von meinem Sohn mit hier - Reiberdatschi mit Apfelkompott oder ger. Lachs, abends dann eher Brotzeit ( evtl. eine Suppe dazu).
Kein Hunger also nur kühles Obst und Klappstulle Wenn man Melone püriert und einen Löffel Honig noch dazu macht (kann man aber auch weglassen) und das in Stieleisformen gibt, hat man wirklich sehr leckeres Eis.
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