kohlrabi
möchte mir eine neue zulegen. er sollte Gemüse zerkleinern und teig machen können. kennt ihr eine gute?
Die Bosch MUM Serie ist genial!!!! Da kommts dann ja auf den Geldbeutel an welche du nimmst.
Die Bosch MUM Serie ist genial!!!! Da kommts dann ja auf den Geldbeutel an welche du nimmst.
ich habe die kitchen aid, bin zufrieden. leider bin ich mir nicht mehr sicher, wie lange ich die schon habe. aber yara ist jetzt 8 und auf jeden fall hatte ich sie schon vorher. läuft immer noch einwandfrei.
Hej! Die Bosch Mum ist prima, aber noch lieber habe ich die Braun (Foodprocessor) - die es inzwischen ja auch mit Mixaufsatz und großer Rührschüssel gibt. Am wichtigsten ist mir aber das Messer, das ich immer in der (Rühr-)Schüssel habe, mit dem ich oft auch Teige rühre. (Für größere Teigmengen bräuchte man dann sicher die größere Maschine.) Die Mum steht mit Rühr- oder Knethaken leicht da, die Einsatze zum Raspeln und Pommes Scheniden und Reiben sind etwas aufwändiger aufzusetzen als bei der Braun. Ich denke, Du solltest genau untersuchen, für was Du die Maschine (am meisten) brauchst. Wie oft rührst Du wirklich große Teigmengen, wie oft schnippelst Du, raspelst Du, etc? Meine alte Braun ist sogar noch aus Dtld. und (leider?) nicht tozukriegen, sonst hätte ich (neben einer geerbten MuM) ganz sicher längst die große Braun bekommen. Jetzt ist es egal - Kinder aus dem Haus, da reicht die normale Braun noch gut. Qber sie ist mit dem Messer täglich im Einsatz, für Teige war sie 1-2x die Woche, jetzt ohne Kinder im Haus backe ich weniger (Brotteig knete ich, da SEHR große Menge = 5 große Brote, von Hand). Übrigens gibt es natürlich für die Bosch MuM viele Zusatzgeräte wie Blender (den die große Braun hat), Getreidemühle etc. Mit meiner ochter, die inzwischen einen eigenen Zweierhaushalt hat, habe ich deren Bedarf ein bißchen besprochen, sie hat eine ähnliche Maschine wie ich habe gewählt. Gruß Ursel, DK