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Gibt es hier Backexperten?

Gibt es hier Backexperten?

Tess@

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Ich möchte bald wieder anfangen Kekse zu backen ABER ich würde gerne mal ein bißchen experimentieren. Z.B. Makronen mal mit Marzipan oder Schokoraspeln backen. Mürbeteigplätzchen mit Aromen oder so etwas. Habt ihr Tipps, rezepte oder ähnliches?


M.S.

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Antwort auf Beitrag von Tess@

Wenn ich mal experimentieren möchte, dann mische ich einfach das mit rein, worauf ich gerade Lust habe ;-) Und es hat bisher immer geschmeckt und geklappt. Rezepte habe ich nicht, ich mach es nach Lust und Laune. Also alles Mögliche: Schokotröpfchen, Marzipan, Aroma aus den kleinen Fläschchen einfach ein paar Tropfen rein, gehackte Mandeln usw. Viel Spaß!


dhana

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Antwort auf Beitrag von Tess@

Hallo, schau doch einfach mal bei Chefkoch.de - da findet man eigentlich zu allem ein Rezept - wenn man die Kommentare durchliest auch viele viele Variationen dazu - oder auch was auch mal nicht geklappt hat. Gruß Dhana


Littlecreek

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Antwort auf Beitrag von Tess@

Willst Du experimentieren oder nach Rezept backen? Rezepte gibt's bei CK ganz tolle!! Viel Spass!!