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gelantine fix frage...

gelantine fix frage...

mamamitherz31

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... kann ich das auch in heiße brühe verrühren? will sülze machen. hatte bisher immer blattgelantine, aber heut nur das pulver von dr. oetker. geht das totzdem?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von mamamitherz31

und nein, die fix-mischung geht nur für kalte speisen. für sülze würde ich sülzenpulver verwenden.


mamamitherz31

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Antwort auf Beitrag von claudi700

vielen dank für die berichtigung, war mir jetzt sehr wichtig...


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von mamamitherz31

Denn eine vernünftige Antwort hast du trotzdem bekommen!


claudi700

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Antwort auf Beitrag von mamamitherz31

das war nicht böse gemeint, aber wenn es zwei mal so ins auge sticht, dann sag ich was.