dkteufelchen
wenn ihr zu einer veranstaltung an die küste kommt, was erwartet ihr an essen. - einfaches essen (brötchen, suppe, bouletten, bockwurst)? - regionales essen (fischbrötchen, fischsalat) ? - gemischtes essen (küstenregion, und bundesweites essen)? es geht um eine sportveranstaltung, bei der aus JEDEM bundesland etwa 5-10 sportler, plus 2-3 trainer und 2-4 funktionäre kommen.
dürfen natürlich auch antworten, und diejenigen, die nicht deutschland wohnen auch ![]()
Ich würde eine Mischung aus einfach und regional bevorzugen. Regional mag nicht jeder.
brötchen und bockwurst z.b. würden wir eh anbieten, sind ja auch einheimische da, die müssen dann nicht unbedingt an diesem tag fisch essen, machen es aber trotzdem gern, wenn da ist ![]()
hauptsächlich regionales Essen natürlich
Naja Erwartungen hätte ich jetzt keine, aber freuen würde ich mich natürlich über regional typische Dinge. Dazu zählen für mich auf alle Fälle FISCH, egal in welcher Form. Bockwurst bekomme ich ja auch hier. Dass man die anbieten muss, ist aber auch klar, mag ja nicht jeder Fisch. Ich würde also b) wählen ;-))
Schließe mich der Roxi an. Etwas typisches aus der Region. Wenn ich also ins Ländle fahre, würde ich mich z.B. über schwäbische Käsespätzle freuen.
und wie wäre es mit der haftung bei gräten? da überlegen wir nämlich. natürlich würden wir entgräteten fisch anbieten, aber selbst hier ist das problem, dass man immer mal eine übersieht. bei kinderturnieren haben wir uns dagegen entschieden, aber bei diesem (12-13 jährige sportler und die erwachsenen) kann man wohl von ausgehen, dass sie damit rechnen, dass auch mal gräten dabei sein können, oder?
Fischfrikadellen könnt ihr doch anbieten. Sind einfach gemacht.
ja, das ist richtig, aber wir müssen mit 150 sportlern, 100 funktionären, und etwa nochmal sovielen auswärtigen besuchern rechnen, dazu noch etwa 200 heimische besucher
aber fischfrikadellen merk ich mir mal. wie hatten so an heringsbrötchen, oder heringssalat gedacht. evtl. heilbutt, wir müssen mal sehen, was wir gut bekommen oder evtl. über sponsoren.
regional, und wenn das wie hier fischig ist, etwas "Allgemeines" Vegetarisches dazu
fredda, vegetarsich braucht man bei dieser sportveranstaltung nicht - ist unsere erfahrung. die sportler brauchen alle was "vernünftiges" zuwischendurch.
ich würde regionales Essen wollen
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