Elternforum Rund ums Baby

@desire

@desire

nest118

Beitrag melden

Wie hast du die käsechips denn genau gemacht? Ich hab hier noch Emmentaler der weg müsste....


Mutti69

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von nest118

Der Käse muss nur dünn gehobelt werden und dann auf Backpapier in den 200° heißen Ofen. Fertig sind die Chips wenn sie Blasen werfen und leicht bräunen. Auskühlen lassen und fertig ;-)


nest118

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Mutti69

Danke dir! Mit geriebenem Käse wird es vermutlich genauso funktionieren?!?!


Mutti69

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von nest118

Würde ich denken ;-)


nest118

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Mutti69

Gut, dann glaub ich dir das jetzt mal...


desire

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von nest118

geriebener Käse verbrennt leicht...den darfst du nicht zu heiss backen...ansonsten wie Mutti es geschrieben hat...kannst auch ein paar Kräuter auf den Käse geben wenn du das magst.


Nikas

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von nest118

glauben? Hier täglich 5 Minuten lesen - dann nimmt man nicht mal mehr der Atomuhr die Zeit ab. ...war jetzt auch Käse. fast.


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von nest118

Die macht man, indem man dünne Häppchen auf einem Backblech ausbreitet, und dann im Ofen bäckt. Rezept kann man googeln. Ich kenne etwas ähnliches: eine dünne Schicht geriebenen Käse in einer beschichteten Pfanne kross werden lassen, und dann Stückchen abbrechen. Sobald er leicht angeschmolzen ist, mit Muskatnuss und etwas Chilipulver würzen...


swiss-mom

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Pech, hast du keinen Schweizer Käse


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von swiss-mom

Das geht auch mit stinknormalem Gouda oder Emmentaler... Ich nehme gern einen Mix aus Cheddar und Manchego.


swiss-mom

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Das sagst DU, DU, die es noch nicht mit Schweizer Kase probiert hat...weil sie keinen hat...


desire

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von swiss-mom

Bergkäse und Räskäse sollen auch gehen....hab ich aber noch nicht probiert.


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von swiss-mom

du bist gemein! In meiner nächsten Essensbestellung per Flugzeugabwurf über meinem Kuhkaff gucke ich, dass es von Swissair kommt!