Frage: Geflügelsalamali

Hallo liebe Neumann kann ich meinem Sohn ( 1,5) auch mal geflügelsalami zum Essen geben? Liebe Grüsse

von Yeshayem am 12.06.2011, 21:38



Antwort auf: Geflügelsalamali

Hallo Yeshayem ja, wenn sie ohnehin auf dem Tisch steht... Weshalb hast du Bedenken? Wegen dem würzigen Geschmack? Wegen Bakterien? Wegen des Fettgehaltes? Bei den verschiedenen Wurstsorten wie bspw Teewurst, Salami (auch Rohmilchkäse) wird, wie bei Schwangeren auch, zu Vorsicht geraten. Die Gründe sind die gleichen. Da gelten die gleichen Empfehlungen wie für Schwangere auch. Und allzu salzig sollte die Salami nicht sein. Aber da Salami eine eher wasserarme Wurstsorte ist, kann man sie i.d.R- bedenkenlos geben. Zumal Listerien auch an Salat haften könnten :-(. Deswegen immer gut waschen!! Die aktuelle Problematik nicht erwähnend.... Also dann Schönen Pfingstmontag noch Grüße B.Neumann

von Birgit Neumann am 13.06.2011



Antwort auf: Geflügelsalamali

Hi, sollte es dir bei der Salami darum gehen das nur Geflügel verarbeitet ist dann musst du genau auf die Zutatenliste gucken. Meistens ist als Hauptzutat Schweinefleisch enthalten. LG

von wide0_2 am 14.06.2011, 13:47