Hallo Ihr, mein Sohn hat bald Geburtstag und zum "Erwachsenengeburtstag" der Verwandten gibt es Nudeln und Hackfleischsoße. Wir sind ca. 17 Personen (davon 13 Erwachsene und 5 Kinder). Wie viel Nudeln soll ich pro Gast rechnen? Ca 100 Gramm trocken oder ist das zu viel? Und Soße hätte ich jetzt 2 kg Hackfleisch + passierte Tomaten + Sahne (so mach ich immer meine Bolognese) gerechnet. Dazu habe ich noch eine Käse-Sahne-Sauce, falls jemand keine Bolognese mag. Danke und liebe Grüße! P.S.: ich mach immer zu viel, deswegen die Frage...
von Irina81 am 09.02.2013, 18:56