Mandelmuss sinnvoll für Eisenversorgung?

Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Frage an Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

Frage: Mandelmuss sinnvoll für Eisenversorgung?

Hallo. Habe gehört, dass Mandelmuss 1kl.Löffel zum Babybrei sinnvoll ist wenn man nicht zu viel Fleisch anbieten will. Stimmt das?

von lasonrisa21 am 14.11.2016, 02:04

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Antwort auf: Mandelmuss sinnvoll für Eisenversorgung?

Hallo lasonrisa21 Weißes* Mandelmus kann im Rahmen einer vegetarischen Beikost bspw an den Nachmittagsbrei gegeben werden oder ab etwa dem 10. Lm als Brotaufstrich. Fleisch ist als Eisenlieferant dem Mandelmus deutlich überlegen. Mandelmus kann als Fettersatz statt Butter oder Öl bspw den GOB ergänzen. Grüße Birgit S. *braunes Mandelmus enthält für Babys noch zu viele Ballaststoffe

von Birgit Neumann am 15.11.2016

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