Frage: Ab wann Rohmilch?

Mein Sohn (3,5 Jahre) "hilft" sehr gerne dem Onkel bei der Stallarbeit. Anschließend wird auch gleich die frisch gemolkene Milch verkostet. Meinem Sohn macht das natürlich einen riesen Spaß! Er bringt auch immer eine Flasche Milch mit. Meine Frage: Ist die Rohmilch wirklich schädlich? Gibt es Altersempfehlungen? Danke!

von tinchen2601 am 25.07.2016, 21:51



Antwort auf: Ab wann Rohmilch?

Liebe T., das Abkochen oder die spezielle Wärmebehandlung der Kuhmilch vor dem Verzehr war ein erheblicher Fortschritt für die Gesundheit speziell der Kinder, die niemals unbehandelte Rohmilch erhalten sollten. Ich erinnere mich noch gut an mehrfache schwerer Erkrankungen wegen EHEC-Bakterien, die aus einem Kuhstall stammten und beim Verzehr von Milch von dort übertragen wurden. Alles GUte!

von Dr. med. Andreas Busse am 26.07.2016



Antwort auf: Ab wann Rohmilch?

soweit ich weiß Rohprodukte ab 5 Jahren

von mamaben am 26.07.2016, 09:24



Antwort auf: Ab wann Rohmilch?

Ich würde es gar nicht machen, egal in welchem Alter. Bei uns bekommt man auch frische Milch vom Bauernhof. Es wird aber extra darauf hingewiesen, dass man die Milch abkochen soll.

von Locken-Rocken am 26.07.2016, 11:02



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