Frage an
Dr. med.
Helmut
Mallmann
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe
Lieber Dr Mallmann Ich bin in der 26 ssw. Heute habe ich ein Stück Käsekuchen vom Bäcker gegessen. Ich mache mir jetzt Sorgen, weil mir aufgefallen ist das der Anschnitt etwas getrocknet bzw dunkler war. Ich habe sorge er war vom Vortag . Geschmeckt hat er gut.. Gibt es hier Gefahr von Listerien??
von Josefi am 28.08.2014, 13:48
Listerien werden meist durch Fleisch- und Rohmilchprodukte übertragen. Somit mag die Gefahr bei einem Stück Käsekuchen eher gering sein. Bei geringsten Symptomen sollte eine Abklärung erfolgen. Fragen Sie Ihren Frauenarzt, ob bei Ihnen aus individuellen Gründen eine Untersuchung vorgezogen werden soll. Gruß Dr. Mallmann
von Dr. med. Helmut Mallmann am 29.08.2014
Lieber Dr Mallmann Habe gestern bei Freunden einen Auflauf aus Hackfleisch , Schafskäse und Reibekäse gegessen . Danach habe ich erfahren das er bereits am Vortag gekocht wurde ( wer alles gut durch ) und dann nur erwärmt , er wurde abgedeckt im erkalteten Ofen aufbewahrt und war nach den erwärmen warm. Ich mache mir über den vorgab jetzt sorgen ...
Lieber Dr Mallmann Werden listerien bei 60 grad waschgang (ca 1 Std 45 min) in der Waschmaschine abgetötet ?? Ich wasche schon immer Spültücher und Handtücher gemeinsam , in der Schwangerschaft mache ich mir nun Gedanken .,.
Toxoplasmose / listerien Sterben toxoplasmose / listerien Erreger Wenn man das Schneidebrett mit kalten Wasser wäscht ohne Seife .. hatte Fleisch drauf geschnitten und nur mit Wasser drüber gewaschen . Heute Hab ich darauf Salat geschnitten . Kann ich mich jetzt anstecken ???
Lieber Herr Mallmann, Im September 2019 habe ich mich vermutlich nach dem Verzehr von einem kontaminierten Sandwich mit Listerien infiziert. Ich litt unter Erbrechen und Fieber. Nun ist meine Menstruation ausgeblieben und ich vermute schwanger zu sein. Einen Schwangerschaftstest hab ich noch nicht gemacht. Mich beschäftige aber nun die Frage ob...
