Frage an
Dipl.-oec.-troph.
Birgit
Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin
Hallo seit gestern geistert ja die Meldung durch die Presse dass jede Menge Rückstände von Spritzmitteln etc. in sämtlichen Gewürzen sind. Wo kann ich erfahren welche denn nun wirklich am besten sind u.wo man sie bekommt? viele Grüße u. danke im voraus
Mitglied inaktiv - 01.10.2008, 20:11
Hallo RR das Problem ist nicht neu. Siehe auch hier: http://www.carechannel.de/cgi/ot/otgs.cgi?suchtext=gew%FCrze&doc=37383 Kaufe Gewürze aus biologischer Erzeugung oder in der Apotheke. Grüsse Birgit Neumann
von Birgit Neumann am 05.10.2008
Hallo! Unsere Tochter ist jetzt 7 Monate alt. Sie wird vegetarisch erzogen (mit OK vom Kinderarzt). Nun hätte ich eine Frage: Was kann man für ein Kind mit 7 Monaten kochen? (Mein Mann und ich leiden beide an Allergien, lt. Hautarzt scheint sie aber für Nahrungsmittelallergien nicht gefährdet sein (Haut sieht nicht nach beginnender Neurodermitis...
Meine Tochter wird bald 11 Monate und ich biete ihr immer wieder etwas Essen vom Familientisch an, bisher jedoch ungewürzt. Welche Gewürze dürfte ich denn schon verwenden? Ist ein wenig Meersalz ok? Wie ist es mit Kräuter und Gemüsebrühe? Kann ich ihr auch schon Honigmelone und Mango geben? Lieben Gruß Anika
Guten Tag :) Meine Maus ist knapp 10 Monate alt und ich möchte sie nun immer mehr an den familientisch heranführen. Das heisst, dass ich gern f7r sie mitkochen möchte. Sie kann schon gut mit Stückchen umgehen. Sie bekommt ihr essen aus den selben Zutaten und wird je nachdem noch püriert...etc. Gewürzt hab ich nie und es schmeckt ehrlich gesagt f...
Hallo Birgit! Danke für deine tollen Rezepte für Aufstriche und Sossen usw. für meine 9,5 Monate alte Tochter. Jetz hab ich noch eine Frage: Ab wann sind denn gekochte/gedünstete Zwiebeln ok? Ich hatte letztens eben eine "Baby-Bolognese" gemacht und Zwiebeln reingetan. Sind die in dem Alter schon ok oder macht man das davon abhängig, ob sie...
Sehr geehrte Frau Neumann, ich habe zwei Fragen bezüglich der Ernährung meiner 16 Monate alten Tochter. Wir (mein Mann und ich) essen in der Regel unser essen stark und oft mit "exotischen" Gewürzen gewürzt. Bisher habe ich Gemüse/ Fleisch etc. für meine Tochter immer bevor ich mit dem eigentlichen Kochen beginne in einem seperaten Topf gekoc...
Welche geürze darf ein 12 monatr s baby in sein mittag essrn haben. Salz Pfeffer Paprika?
Schönen guten Tag, Meine Tochter ist nun etwas über 10 Monate alt, wie sieht es aus mit Gewürzen zb Kräuter wie Petersilie oder Oregano oder so Gewürze wie Salz Paprika wäre sowas in Ordnung in kleinen Mengen? Vielen Dank im voraus Mit freundlichen Grüßen Michelle
Hallo :) Unsere Tochter ist 9 Monate alt, für ihr Alter sehr groß, aber vom Gewicht im Vergleich normal. Sie isst sehr viel und hat beim Essen und Trinken viel Spaß. Das ist meist unser Problem, weil wir die Vermutung haben, dass sie es aus Freude mehr tut als aus Hunger oder Durstgefühl. Wenn wir nicht stoppen, dann würde sie die doppelten Port...
Guten Morgen Unser Sohn - 18 Monate will seit ca. 2 Wochen nur noch Mittagsgläschen haben. Er isst ansonsten normal sein Brot, Obst, Gemüse, Joghurt etc. Vor 2 Wochen hat er auch unser Mittagessen mitgegessen. Seither verweigert er es komplett und bekommt richtige Wutanfälle und isst nur Gläschen zu Mittag. Kann das bestimmte Gründe haben? Er beko...
Hallo, Mein Sohn, 14 Monate alt, darf keine Kuhlmilch trinken. Ein Allergietest war bisher negativ und der Provokationstest steht noch aus (März 24). Zudem hat er einen erhöhten Wert bei Hühnereieiweiß und reagiert schon, wenn ich nur was mit Ei esse. Bisher habe ich ihm Hafermilch gegeben (unter anderem die für "ab 1 Jahr" mit Calzium, Zink,...
