Frage: Nahrung verflüssigt sich

Hallo Dr. Busse Danke für ihre Antwort. Mit "verflüssigter Nahrung" meine ich, dass wenn ich ihr Milchprodukte oder Essen wo Milchbestandteile enthalten sind gebe, dass diese dann flüssig werden. Es wird wie Wasser!! Ich dachte es kommt vom Speichel, bekommt auch Backenzähne Danke nochmal

von The-Sun am 28.01.2014, 13:57



Antwort auf: Nahrung verflüssigt sich

Liebe T., ich verstehe das leider immer noch nicht: wo soll denn "das Wasser" entstehen?

von Dr. med. Andreas Busse am 28.01.2014



Antwort auf: Nahrung verflüssigt sich

Ich denke, das wird am Speichel liegen der sich am Löffel befindet. Der Speichel/Enzyme(?) bewirkt u.a., dass die Nahrung beim Kauen quasi schon etwas "anverdaut" wird. Ähnliches wird wahrscheinlich auch im Breischälchen passieren wenn's mal etwas länger dauert. So hab' ich es mir jedenfalls vor dreizehn Jahren mal erklärt :o)

von Jana am 28.01.2014, 19:50



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