Alkohol im Backtrennspray gefährlich?

Dr. med. Andreas Busse Frage an Dr. med. Andreas Busse Kinderarzt
Antwortet von Samstag - Mittwoch

Frage: Alkohol im Backtrennspray gefährlich?

Sehr geehrter Dr. Busse, Ich habe mir zum Plätzchen backen ein Backtrennspray gekauft,damit der Teig nicht mehr festklebt.Leider ist da Ethanol als Treibgas dabei.Ist das für meine dreijährige Tochter bedenklich? Danke für ihre Antwort. Mit freundlichen Grüßen Carinix87

von Carinix87 am 30.11.2017, 08:37



Antwort auf: Alkohol im Backtrennspray gefährlich?

Liebe C., das ist völlig unbedenklich und Ihre Tochter wird ja nicht im Sprühstrahl stehen. Alles Gute!

von Dr. med. Andreas Busse am 30.11.2017



Antwort auf: Alkohol im Backtrennspray gefährlich?

Reiner Alkohol verdampft bei 78°. Bei wie viel Grad backst Du Deine Plätzchen? ;) LG Lilly

Mitglied inaktiv - 30.11.2017, 09:39



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