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@leaelk und villt können mir auch andere helfen

Thema: @leaelk und villt können mir auch andere helfen

Huhu, ich hab mal ne frage... mein onkel ist diabetiker und er isst seit der diagnose und dem stevia aufkommen, wenn gesüßt dann mit stevia.. meine frage: ich suche ein tortenbodenrezept mit stevia.. kennt da einer was? ich muss morgen nochmal los so ne packung holen.. ich würde mich über jeden tipp jede hilfe freuen! Danke im vorraus!!

von crazysunshine am 22.12.2013, 18:59



Antwort auf Beitrag von crazysunshine

Hallo, ich persönlich ersetze den normalen Zucker einfach mit Stevia oder Xucker und backe damit ganz normale Rezepte. Ich verwende allerdings lieber Xucker, als Stevia. Das ist geschmacklich ähnlicher als normaler Zucker, allerdings nicht so süß. Da Du Xucker morgen aber nicht mehr bekommst (kann man nur bestellen), wirst Du morgen Stevia verwenden müssen. Achte aber genau darauf, dass Du reinen Stevia erwischt. Oft ist der nämlich gestreckt mit Traubenzucker oder so. LG leaelk

von leaelk am 22.12.2013, 20:07



Antwort auf Beitrag von leaelk

okay super danke ;) ich hab jetzt die sorte gekauft die meine tante immer verwendet.. die muss ja häufiger damit umgehen.. also wird es das passende sein ;) ich werd das gleich mal probieren mit der mischung ;) hab ja bis morgen zeit um einen guten tortenboden hin zubekommen xD Lieben gruß und tolle feiertage ;)

von crazysunshine am 23.12.2013, 12:28